Ресторан La Cumbre
Элой и Селиа, владельцы ресторана La Cumbre, подготовили прекрасное Рождественское и Новогоднее меню для членов Клуба Друзей Солнца.
Рождественское меню на 25 декабря 2012:
Закуски:
Micuit и сырный Ferrero
Хрустящие креветки с соусом PX
Печёные овощи и копчёная треска
&
Канелони с иберийской ляжкой
Крем-суп из морепродуктов
Моллюски на гриле с тыквой и пюре
Мандариновый сорбет
Говяжье филе с грибным соусом
Пряный яблочный цвет с мороженным и нугой
Рождественские сладости
Цена на человека 47€ (НДС включено)
Новогодний обед 2012:
Коктейль
Утка с яблочным штруделем и тыквенный чатни
Варёный лобстер в стиле “Cumbre”
Ананасовый сорбет
Отбивная Avila с зелёным перцем
Peche Melba с миндалём
Рождественские сладости, Счастливый виноград, котильон
Вина: красное, Hacienda Lopez de Haro Rioja Reseva, розовое, Pozo Castillo-Manchuela, белое, Verdejo Dynasty; шампанское брют Nature Roger de Flor
….и музыка!
Цена на человека 75€ (НДС включено)
Вина:
Красное Reserve Hacienda López de Haro Rioja
Белое DinastiaVerdejo
Розовое Pozo Castillo Rosee
Шампанское Roger de Flor Brut Nature Cava
Резервирование столика 966493213, email: rt.cumbre@hotmail.com